Variedades de café resistentes a la roya
Publicado: 09 Septiembre 2011 10:40 AM   [ Ignorar ]
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Unido  2011-04-01

Buenos dias a todos:

Aunque muy seguramente tendremos en las proximas semanas un Foro especial sobre variedades de café en donde expertos de Mejoramiento de café tratarán sus inquietudes, quiero referirme brevemente a la variedad Costa Rica en referncia a la variedad Castillo.

La variedad Castillo es una variedad mejorada producida en Cenicafé a partir de un padre resistente que corresponde al Híbrido de Timor y la variedad Caturra que otorga las características de alta producción, porte y otras características adaptadas a la caficultura colombiana. Esta variedad es considerada una variedad multilinea dado que durante el proceso de selección se escogen las líneas resistentes con mejor adaptación a cada región en particular. Cada variedad Castillo regional está compuesta por un número determinado de líneas.

La variedad CostaRica95 por el contrario, aunque proviene del mismo tipo de padres, es una variedad en la cual durante el proceso de selección solo se escoge 1 línea resistente. Por esta razón esta variedad, aunque pareciera ser más uniforme en campo, es igualmente muy susceptible a perder la resistencia en un momento determinado y presentar alta incidencia de roya. este fenómeno ya lo hemos observado en varias regiones del país que hemos visitado donde la variedad Costa Rica, también conocida como Catimor, debe tener el mismo manejo agronómico de una varioedad susceptible, es decir, se debe proceder a realizar control de la roya.

De este tema como les comenté habrá un Foro futuro y allí se ahondarán muchisimo más los temas de producción de las variedades resistentes y otro tipo de variedades que se producen en el mundo.

Reciban un cordial saludo.


Marco Cristancho

 

 

 

 

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Atentamente, MARCO CRISTANCHO

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Publicado: 09 Septiembre 2011 05:34 PM   [ Ignorar ]   [ # 1 ]
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Unido  2011-03-11

BUENAS TARDES MARCO….ME PARECE BIEN LO QUE MANIFIESTAS DE LA VARIEDAD COSTA RICA 95, QUE PROVIENE DE UN TIMOR Y CATURRA PERO DE UNA LINEA..DE AHI LA DIFERENCIA CON LA CASTILLA O VARIEDAD COLOMBIA..ESTO HACE QUE PUEDA PERDER LA RESISTENCIA Y SE HACE TAMBIEN SUCESTIBLE A LA ROYA.
ADEMAS TUVO Y TIENE EL INCOVENIENTE DE QUE LA TAZA NO ERA ACEPTADA POR MUCHOS CLIENTES EN EL EXTERIOR..DE AHI QUE NOSOTROS NO PROCEDIMOS HACER RENOVACIONES CON DICHA VARIEDAD CUANDO APARECIO EN EL AÑO 95..PREFERIMOS SEGUIR CON LA CATURRA AUNQUE EN ESA EPOCA LA ROYA NO ERA PROBLEMA AQUI EN COSTA RICA Y HASTA EL MOMENTO SEGUIREMOS A PESAR DE QUE ESTA ENTRE 25 Y 40 AÑOS , PERO COMO LE DE COMENTABA ANTERIORMENTE SEGUIMOS OBTENIENDO BUENAS PRODUCCIONES Y CONTROLADA LA ROYA Y DEMAS ENFERMEDADES….

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Atentamente, LAUREANO GOMEZ QUINTERO
INGENIERO AGRONOMO
GERENTE DE BENEFICIADORA SANTA ELENA
EMPRESA PRODUCTORA,COMPRADORA,BENEFICIADORA Y EXPORTADORA DE CAFE CATURRA DE ALTURA
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Publicado: 09 Septiembre 2011 08:56 PM   [ Ignorar ]   [ # 2 ]
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Unido  2011-03-11

Colegas y amigos en el rubro del café, les informo que también en Honduras se cultiva una variedad catimor resistente a la Roya denominada LEMPIRA. Su origen al igual es el cruce CaturraXHibrido de Timor, progenie T-8667(F2) distribuida por PROMECAFE en Centroamérica.  Fué liberada por el Instituto Hondureño del Café en 1998 y para su selección se siguió el concepto de multilinea propuesto por el Dr. Castillo, procediendo su descendencia de 4 lineas seleccionadas por su productividad, vigor vegetativo, uniformidad, y estabilidad de la resistencia a la roya con pruebas efectuadas a muestras remitidas de varias filiales al Centro Internacional de las Royas el Café CIFC, Portugal.  Asimísmo, se le efectuaron sendos estudios organolepticos y de los componentes químicos en el laboratorio de Montpellier, Francia y en los laboratorios de El Salvador y Honduras.  Las lineas (F5) seleccionadas para dar origen a la variedad multilinea son el T-8667(1-4), T-8667(3-2), T-8667(1-2) y T-8667(2-2). 

Cordiales saludos, desde San Pedro Sula., Honduras, C.A.
Rodney Santacreo.

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Publicado: 11 Septiembre 2011 12:09 PM   [ Ignorar ]   [ # 3 ]
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Unido  2011-04-01

Muy buenos días a todos:

Muchas gracias Rodney por su aporte de las variedades desarrolladas en Honduras. Como les comento próximamente habrá un Foro especial sobre variedades y allí se discutirá en profundidad las variedades desarrolladas y cultivadas en el mundo.

En cuanto a la variedad Costa Rica y lo que comenta Laureano sobre su prueba de taza, es cierto que esta variedad es rechazada en muchas instancias por sus atributos de calidad. En varios municipios del Departamento de Antioquia donde está establecido el programa Nespresso no aceptan comprar café de esta variedad para el programa.

Reciban mi más cordial saludo,


Marco Cristancho

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Atentamente, MARCO CRISTANCHO

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Publicado: 25 Septiembre 2011 12:59 PM   [ Ignorar ]   [ # 4 ]
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Unido  2011-03-11

sin duda alguna el tema de las variedades es muy sensible, y parece que nadie quiere dar el brazo a torcer, reconociendo que se han cometido errores a la hora de introducir variedades, tanto las que se han desarrollado en Colombia como las extranjeras. a mi en lo personal me parecería interesante que mas que estar buscando argumentos en contra de una u otra variedad, deberíamos y digo deberíamos porque me parece muy importante la opinión del productor, intentar acoplar las características mas interesantes de estas variedades. yo estoy ubicado en la región suroeste de Antioquia donde como se dijo esta el programa nesspresso, y aunque yo no pertenezco a este grupo, si estoy enterado de que la variedad costa rica esta plantada al menos en el 90 x cien de las fincas, así que esta si parece funcionar para el programa… aunque no lo quieran reconocer, y aunque se han hecho esfuerzos para promover un cambio hacia la variedad Castillo aun prevalece Costa Rica… 

en fin, me parece muy importante buscar acercamiento a la verdad..
un cordial saludo desde Antioquia

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Atentamente, Arley Leandro Vargas Marin

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Publicado: 29 Septiembre 2011 09:54 AM   [ Ignorar ]   [ # 5 ]
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Unido  2011-04-01

Muchas gracias por su mensaje Arley:

Muy interesante sus apreciaciones sobre el tema de variedades. Algo para resaltar es que los recientes programas de certificaciones que se han introducido y programas como Nespresso y un programa reciente denominado LH de sobremaduración en el departamento del Tolima han agitado más que nunca el tema de las variedades y su calidad adicional al tema de su comportamiento agronómico en campo.

Como usted lo indica estamos adportas de seguir recogiendo información del comportamiento de las variedades y su calidad e intentar hacer un mapa de este comportamiento en las distintas regiones cafeteras del país. En el caso de Cenicafé la liberación de variedades regionales ha sido un primer paso en el estudio de las variedades de café colombianas y no colombianas, su adaptación y su calidad en cada región particular. Estos estudios nunca se habían realizado en forma tan detallada como se hacen hoy.

Cordial saludo,

Marco Cristancho
CENICAFÉ

 

 

 

 

 

 

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Atentamente, MARCO CRISTANCHO

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Publicado: 30 Septiembre 2011 07:14 PM   [ Ignorar ]   [ # 6 ]
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Unido  2011-03-11

señor Marco, mi familia y yo somos pequeños productores aquí en Antioquia, en la zona marginal superior para la producción de café, 1850 msnm, con buena tierra y con ganas de sacar adelante este sueño de la caficultura, que como todos sabemos no es fácil, pero si muy satisfactorio. Por el hecho de ser pequeños productores es que nos andamos con cuidado a la hora de escoger una determinada variedad para hacer nuestras renovaciones, no sin miedo hemos iniciado este año con la variedad Castillo Rosario,  digo que con miedo porque seria muy frustrante toparnos al cabo de dos años con que los resultados no son los esperados lo que representaría una fuga grave a la economía familiar, sin embargo hay que apoyar el trabajo que han realizado ustedes buscando lo mejor para nosotros…espero que este trabajo haya sido muy a consciencia por el bien de la pequeña caficultura…

creo que seria muy importante y de mucha ayuda que le dedicáramos atención al comportamiento de estas variedades de castillo en las condiciones reales de campo y no en los ambientes controlados de los centros experimentales…en fin, un abrazo y felicitaciones por la pagina, quedo muy bonita y nos ah sido muy útil…

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Atentamente, Arley Leandro Vargas Marin

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Publicado: 03 Octubre 2011 09:03 AM   [ Ignorar ]   [ # 7 ]
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Unido  2011-04-01

Estimado Arley Leandro:

Muchisimias gracias por sus muy generosas palabras sobre la nueva página de Cenicafé y el envío de sus inquietudes.

Respecto del comportamiento de la variedad Castillo localizada en zonas diferentes a las subestaciones de Cenicafé le puedo comentar brevemente que los investigadores de Fitopatología que trabajamos con roya hemos tenido que visitar zonas localizadas alrededor de 2.000 metros en los departamentos de Antioquia, Tolima y recientemente en Nariño donde se encuentran cultivos en producción y siembras nuevas de la variedad y hemos observado un comportamiento excelente de la misma a esta altura. La misma experiencia han tenido colegas de Cenicafé de la disciplina de Mejoramiento Genético en varios departamentos del país.

Le podemos asegurar que si usted sigue las demás prácticas que recomendamos en Cenicafé para el manejo de sus cafetales con la ayuda del servicio de extensión de su zona va a tener éxito con esta variedad, no tenga ninguna duda al respecto.

De tener cualquier dificultad o inquietud no dude en contactar al extensionista de su zona y si es posible nosotros podemos coordinar una visita dado que viajamos a Antioquia con cierta periodicidad.

Le deseo una muy feliz semana.

Saludo especial,


Marco Cristancho
Disciplina de Fitopatología
CENICAFÉ

 

 

 

 

 

 

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Atentamente, MARCO CRISTANCHO

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Publicado: 05 Octubre 2011 07:29 PM   [ Ignorar ]   [ # 8 ]
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Unido  2011-06-24
mcri13 - 03 Octubre 2011 09:03 AM

Estimado Arley Leandro:

Muchisimias gracias por sus muy generosas palabras sobre la nueva página de Cenicafé y el envío de sus inquietudes.

Respecto del comportamiento de la variedad Castillo localizada en zonas diferentes a las subestaciones de Cenicafé le puedo comentar brevemente que los investigadores de Fitopatología que trabajamos con roya hemos tenido que visitar zonas localizadas alrededor de 2.000 metros en los departamentos de Antioquia, Tolima y recientemente en Nariño donde se encuentran cultivos en producción y siembras nuevas de la variedad y hemos observado un comportamiento excelente de la misma a esta altura. La misma experiencia han tenido colegas de Cenicafé de la disciplina de Mejoramiento Genético en varios departamentos del país.

Le podemos asegurar que si usted sigue las demás prácticas que recomendamos en Cenicafé para el manejo de sus cafetales con la ayuda del servicio de extensión de su zona va a tener éxito con esta variedad, no tenga ninguna duda al respecto.

De tener cualquier dificultad o inquietud no dude en contactar al extensionista de su zona y si es posible nosotros podemos coordinar una visita dado que viajamos a Antioquia con cierta periodicidad.

Le deseo una muy feliz semana.

Saludo especial,


Marco Cristancho
Disciplina de Fitopatología
CENICAFÉ

HOLA MARCO

LOS FELICITO POR ESTE NUEVO PORTAL QUE NOS ACERCA A USTEDES PARA INTERACTUAR Y APRENDER CADA DIA

La roya en un hongo que esta mutando y cenicafe presto a esta eventualidad y gracias a sus inventigaciones lanzo a los caficultores la Variedad Castillo, pero el material colombia que tienen muchos caficultores para nada se vieron afectados por la roya, a ellos nosotros los extensionistas debemos decirles que ese material lo DEBEN cambiar por Variedad Castillo yque el colombia no es viable ni productivo? le agradezco su colaboracion.


Atentamente

URIEL CAPACHO ALBARRACIN

 

 

 

 

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Atentamente, URIEL CAPACHO ALBARRACIN - SERVICIO DE EXTENSION FNC:Extensionista

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Publicado: 06 Octubre 2011 09:17 AM   [ Ignorar ]   [ # 9 ]
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Unido  2011-03-11
RODNEY SANTACREO - 09 Septiembre 2011 08:56 PM

Colegas y amigos en el rubro del café, les informo que también en Honduras se cultiva una variedad catimor resistente a la Roya denominada LEMPIRA. Su origen al igual es el cruce CaturraXHibrido de Timor, progenie T-8667(F2) distribuida por PROMECAFE en Centroamérica.  Fué liberada por el Instituto Hondureño del Café en 1998 y para su selección se siguió el concepto de multilinea propuesto por el Dr. Castillo, procediendo su descendencia de 4 lineas seleccionadas por su productividad, vigor vegetativo, uniformidad, y estabilidad de la resistencia a la roya con pruebas efectuadas a muestras remitidas de varias filiales al Centro Internacional de las Royas el Café CIFC, Portugal.  Asimísmo, se le efectuaron sendos estudios organolepticos y de los componentes químicos en el laboratorio de Montpellier, Francia y en los laboratorios de El Salvador y Honduras.  Las lineas (F5) seleccionadas para dar origen a la variedad multilinea son el T-8667(1-4), T-8667(3-2), T-8667(1-2) y T-8667(2-2). 

Cordiales saludos, desde San Pedro Sula., Honduras, C.A.
Rodney Santacreo.

Estimado Rodney:

Me alegra encontrarlo en el foro. Nosotros en la disciplina de Mejoramiento de Cenicafé tenemos abierto un foro sobre la Variedad Castillo®, a donde espero ver sus inquietudes.
Estoy de acuerdo con sus apreciaciones sobre la calidad en los derivados de Caturra x Híbrido de Timor: Una buena selección para características de calidad en taza, lleva a liberar variedades que como lo fue la Variedad Colombia y lo es ahora la variedad Castillo®, son además de resistentes a la roya, de excelente calidad en taza. Ya Van der Vossen en un trabajo que presentó en la ASIC (no recuerdo de que año), lo señalaba, destacando el caso de Colombia.
También me alegra que hayan seguido la estrategia de no liberar varedades de una sola línea, por las consecuencia que la experiencia en café y roya ha habido en otros países: desde Coorg en la India, hasta Costa Rica 95.

¿Como va Lempira? ¿Como ha sido su aceptación y comportamiento en Honduras?

Saludos

Hernando Cortina Guerrero

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Atentamente, HERNANDO CORTINA GUERRERO

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Publicado: 06 Octubre 2011 09:41 AM   [ Ignorar ]   [ # 10 ]
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Unido  2011-03-11
URIEL CAPACHO ALBARRACIN - 05 Octubre 2011 07:29 PM
mcri13 - 03 Octubre 2011 09:03 AM

Estimado Arley Leandro:

Muchisimias gracias por sus muy generosas palabras sobre la nueva página de Cenicafé y el envío de sus inquietudes.

Respecto del comportamiento de la variedad Castillo localizada en zonas diferentes a las subestaciones de Cenicafé le puedo comentar brevemente que los investigadores de Fitopatología que trabajamos con roya hemos tenido que visitar zonas localizadas alrededor de 2.000 metros en los departamentos de Antioquia, Tolima y recientemente en Nariño donde se encuentran cultivos en producción y siembras nuevas de la variedad y hemos observado un comportamiento excelente de la misma a esta altura. La misma experiencia han tenido colegas de Cenicafé de la disciplina de Mejoramiento Genético en varios departamentos del país.

Le podemos asegurar que si usted sigue las demás prácticas que recomendamos en Cenicafé para el manejo de sus cafetales con la ayuda del servicio de extensión de su zona va a tener éxito con esta variedad, no tenga ninguna duda al respecto.

De tener cualquier dificultad o inquietud no dude en contactar al extensionista de su zona y si es posible nosotros podemos coordinar una visita dado que viajamos a Antioquia con cierta periodicidad.

Le deseo una muy feliz semana.

Saludo especial,


Marco Cristancho
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CENICAFÉ

HOLA MARCO

LOS FELICITO POR ESTE NUEVO PORTAL QUE NOS ACERCA A USTEDES PARA INTERACTUAR Y APRENDER CADA DIA

La roya en un hongo que esta mutando y cenicafe presto a esta eventualidad y gracias a sus inventigaciones lanzo a los caficultores la Variedad Castillo, pero el material colombia que tienen muchos caficultores para nada se vieron afectados por la roya, a ellos nosotros los extensionistas debemos decirles que ese material lo DEBEN cambiar por Variedad Castillo y que el colombia no es viable ni productivo? le agradezco su colaboracion.


Atentamente

URIEL CAPACHO ALBARRACIN


Estimado Uriel:

Efectivamente como usted señala, la resistencia de la Variedad Colombia, gracias a la estrategia de diversidad adoptada sigue vigente, y además sigue siendo productivo, por lo tanto no se justifica que los cafeteros cambien esta variedad si esta no ha cumplido su ciclo o si pueden renovar por zoca.
Pero si van a hacer nuevas siembras, debe aconsejárseles aprovechar que la variedad Castillo®, tiene un mayor tamaño de grano y es un poco mas productiva (sobretodo las Castillos regionales). Por otra parte, la Federación Nacional de Cafeteros, quien producía y respaldaba la semilla de la Variedad Colombia, dejo de hacerlo, por lo que actualmente, no hay quien le garantice el suministro de semilla de calidad.

Saludos

Hernando Cortina Guerrero

 

 

 

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Atentamente, HERNANDO CORTINA GUERRERO

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Publicado: 18 Octubre 2011 11:36 AM   [ Ignorar ]   [ # 11 ]
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Unido  2011-03-11

Amigo y colega Hernando.
El gusto es mío.  Mi opinión como productor de café, ya que me retiré como técnico investigador el 2005, considero que la variedad Lempira a tenido muy buena aceptación en las regiones Central y Nor-Occidental del país, donde se encuentra concentrada la mayor parte de la producción de Honduras y en donde los regimenes pluviales son mayores y condicionan factores favorables para la roya.  Un evento que marca su comportamiento en este sentido es que a la fecha, desde 1998., no se ha registrado ningún brote de roya en la variedad lempira.  Además, su condición de alta productividad y tamaño grande de grano, precocidad para entrar a producir y tamaño de porte pequeño que permite mayores densidades de siembra, han inducido al pequeño productor que en el país son la mayoría a cultivarla con muy buenos resusltados, siendo factor importante para el comportamiento creciente de la producción de Honduras en los últimos años.

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Atentamente, RODNEY SANTACREO

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