Reciban un cordial saludo de bienvenida al presente foro, el cual tiene como objetivo divulgar las investigaciones que se han realizado en Cenicafé en los últimos 25 años en el área de tratamiento y valorización de los residuos sólidos generados en el proceso de beneficio y en el tratamiento de las aguas residuales, de forma que se cumpla con la normativa ambiental vigente y se preserva el medio ambiente cafetero.
Esperamos poder resolver todas las inquietudes que tengan en estas temáticas.
Un abrazo.
Nelson Rodríguez Valencia.
Investigador Científico II.
Disciplina Gestión de Recursos Naturales y Conservación
Cordial saludo.
Quiero saber que dice la norma, con respecto a los residuos liquidos que se dejan en el terreno para que se infiltren y cual es el mejor manejo para los mismos.
NELSON RODRIGUEZ VALENCIA - 20 Enero 2012 02:01 PM
Respetados Foristas.
Reciban un cordial saludo de bienvenida al presente foro, el cual tiene como objetivo divulgar las investigaciones que se han realizado en Cenicafé en los últimos 25 años en el área de tratamiento y valorización de los residuos sólidos generados en el proceso de beneficio y en el tratamiento de las aguas residuales, de forma que se cumpla con la normativa ambiental vigente y se preserva el medio ambiente cafetero.
Esperamos poder resolver todas las inquietudes que tengan en estas temáticas.
Un abrazo.
Nelson Rodríguez Valencia.
Investigador Científico II.
Disciplina Gestión de Recursos Naturales y Conservación
HOLA NELSON INTERESANTE ESTE TEMA DEL MANEJO DE LOS RESIDUOS DEL BENEFICADO DEL CAFE..EL FIN IMPORTANTE ES REDUCIR LAS CONTAMINACIONES DE LAS AGUAS RESIDUALES QUE VAN A IR A PARAR A LOS RIOS Y ADEMAS LOS RESIUOS SOLIDOS QUE QUEDAN DEBEN USARSE PARA LA MISMA PLNATACION DEL CAFE.
ME GUSTRIA CONOCER LOS PARAMETROS QUE EXIGE EL GOBIERNO A TRAVES DEL MINSALUD.
AQUI RIGEN POLITICAS MUY SEVERAS PARA CONTROLAR ESTE DAÑO CAUSADO A LOS RIOS..
DEBEMOS REALIZAR 3 PRUEBAS DURANTE EL PROCESO , AL INICIO , AL MEDIO Y AL FINAL DEL BENEFICIADO..EN DONDE SE ANALIZAN MUESTRAS DE AGUAS QUE CAEN DIRECTAMENTE AL RIO Y DEBEMOS CUMPLIR VARIOS REQUERIMIENTOS MINIMOS ..PARA EL DQO,DOB,DBO SOLUBLE,GRASAS Y ACEITES,SOLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES, SOLIDOS SEDIMENTABLES, TEMPERATURA DEL AGUA, PH Y SUSTANCIAS ACTIVAS AL AZUL DE METILENO….ADEMAS LOS RESIDUOS SOLIDOS DE LAS AGUAS RESIDUALES DEBEN RECOGERSE AL FINAL DEL BENEFICIADO Y LLEVADOS A LA FINCA PARA SER APLICADOS COMO ABONO ORGANICO..
IGUALMENTE PARA LA PULPA QUE QUEDA DEL DESPULPADO DEBE SER LLEVADO A LA FINCA PARA APLICARSE BAJO VARIAS ALTERNATIVAS..TALES COMO DEJARSE EN SITIO ESPECIALMENTE PARA COLOCAR LA PULPA Y DEBE DARSELE VUELTAS PARA QUE SE DESCOMPONGA Y ASI DESPUES SE APLICA A LA PLNATACION COMO ABONO ORGANICO.ADEMAS LA PULPA DEBE USARSE EN PROYECTOS DE LOMBRICULTURA Y ESTA PULPA DESCOMPUESTA SE APLICA A LA PLNATCION Y PARA MEZCLARSE CON LA TIERRA CUANDO SE HACEN ALMACIGALES..
TAMBIEN AQUI SE USAN LAS AGUAS O CALDOS QUE EMANAN LA PULPA..Y SE USAN PARA APLICAR VIA FOLIAR A LA PLNATACION ...
ASI QUE EXISTEN ESTAS TECNICAS DE MANEJO..ME GUSTARIA SABER LO QUE HACEN EN COLOMBIA ...
buen dia para todos. quiero participar de este tema para referirme a una experiencia en dos fincas de caficultores en las cuales se integran la GAllinas trabajadoras al proceso de produccion de abonos organicos. en el manejo tradicional de la pulpa y residuos de la finca ( una vez revueltos y tratados con cal y levaduras por espacio de 4 a 6 semanas se integran al procesador un numero de gallinas para que escarven ( revuelvan y se alimenten) en resumen se ha observado que “trabajan en el proceso” disminuyen el consumo de añlimento y la calidad de sus huevos mejora ( son mas solicitados por los vecinos). se esta elaborando un proyecto en este sentido que integra pruduccion abono-huierta casera-produccion de huevos y carne de mejor calidad a nivel de finca con mujeres cafeteras en el municipio de Morales Cauca.
HECTOR FLAVIO ALVAREZ AGUDELO - 28 Enero 2012 01:05 PM
Cordial saludo.
Quiero saber que dice la norma, con respecto a los residuos liquidos que se dejan en el terreno para que se infiltren y cual es el mejor manejo para los mismos.
Respetado Héctor
Aún estamos bajo las normas establecidas en el Decreto 1594 de 1984 que en su capítulo VI Artículo 63 establece. “Se permite la infiltración de residuos líquidos siempre y cuando no se afecte la calidad del agua del acuífero en condiciones tales que impida los usos actuales o potenciales”. En este momento el decreto 1594 de 1984 ha sido derrogado por el decreto 3930 del 2010, el cual en su artículo30 establece que: Previo permiso de vertimiento se permite la infiltración de residuos líquidos al suelo asociado a un acuifero. Para el otorgamiento de este permiso se deberá tener en cuenta: 1. Lo dispuesto en el Plan de Manejo Ambiental del Acuifero o en el Plan de
Ordenación y Manejo de la Cuenca respectiva, o 2. Las condiciones de vulnerabilidad del acuifero asociado a la zona de infiltración, definidas por la autoridad ambiental competente. Estos vertimientos deberán cumplir la norma de vertimiento al suelo que establezca el Ministerio de Ambientey Desarrollo Sostenible, la cual está en proceso de ser expedida.
Lo ideal sería eliminar la carga orgánica de los vertimientos de forma que esta esté por debajo de 400 ppm como DQO.
NELSON RODRIGUEZ VALENCIA - 20 Enero 2012 02:01 PM
Respetados Foristas.
Reciban un cordial saludo de bienvenida al presente foro, el cual tiene como objetivo divulgar las investigaciones que se han realizado en Cenicafé en los últimos 25 años en el área de tratamiento y valorización de los residuos sólidos generados en el proceso de beneficio y en el tratamiento de las aguas residuales, de forma que se cumpla con la normativa ambiental vigente y se preserva el medio ambiente cafetero.
Esperamos poder resolver todas las inquietudes que tengan en estas temáticas.
Un abrazo.
Nelson Rodríguez Valencia.
Investigador Científico II.
Disciplina Gestión de Recursos Naturales y Conservación
HOLA NELSON INTERESANTE ESTE TEMA DEL MANEJO DE LOS RESIDUOS DEL BENEFICADO DEL CAFE..EL FIN IMPORTANTE ES REDUCIR LAS CONTAMINACIONES DE LAS AGUAS RESIDUALES QUE VAN A IR A PARAR A LOS RIOS Y ADEMAS LOS RESIUOS SOLIDOS QUE QUEDAN DEBEN USARSE PARA LA MISMA PLNATACION DEL CAFE.
ME GUSTRIA CONOCER LOS PARAMETROS QUE EXIGE EL GOBIERNO A TRAVES DEL MINSALUD.
AQUI RIGEN POLITICAS MUY SEVERAS PARA CONTROLAR ESTE DAÑO CAUSADO A LOS RIOS..
DEBEMOS REALIZAR 3 PRUEBAS DURANTE EL PROCESO , AL INICIO , AL MEDIO Y AL FINAL DEL BENEFICIADO..EN DONDE SE ANALIZAN MUESTRAS DE AGUAS QUE CAEN DIRECTAMENTE AL RIO Y DEBEMOS CUMPLIR VARIOS REQUERIMIENTOS MINIMOS ..PARA EL DQO,DOB,DBO SOLUBLE,GRASAS Y ACEITES,SOLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES, SOLIDOS SEDIMENTABLES, TEMPERATURA DEL AGUA, PH Y SUSTANCIAS ACTIVAS AL AZUL DE METILENO….ADEMAS LOS RESIDUOS SOLIDOS DE LAS AGUAS RESIDUALES DEBEN RECOGERSE AL FINAL DEL BENEFICIADO Y LLEVADOS A LA FINCA PARA SER APLICADOS COMO ABONO ORGANICO..
IGUALMENTE PARA LA PULPA QUE QUEDA DEL DESPULPADO DEBE SER LLEVADO A LA FINCA PARA APLICARSE BAJO VARIAS ALTERNATIVAS..TALES COMO DEJARSE EN SITIO ESPECIALMENTE PARA COLOCAR LA PULPA Y DEBE DARSELE VUELTAS PARA QUE SE DESCOMPONGA Y ASI DESPUES SE APLICA A LA PLNATACION COMO ABONO ORGANICO.ADEMAS LA PULPA DEBE USARSE EN PROYECTOS DE LOMBRICULTURA Y ESTA PULPA DESCOMPUESTA SE APLICA A LA PLNATCION Y PARA MEZCLARSE CON LA TIERRA CUANDO SE HACEN ALMACIGALES..
TAMBIEN AQUI SE USAN LAS AGUAS O CALDOS QUE EMANAN LA PULPA..Y SE USAN PARA APLICAR VIA FOLIAR A LA PLNATACION ...
ASI QUE EXISTEN ESTAS TECNICAS DE MANEJO..ME GUSTARIA SABER LO QUE HACEN EN COLOMBIA ...
Respetado Laureano.
Nuestra normativa ambiental en materia de vertimientos ha estado regida por el Decreto 1594 de 1984 que establece la eliminación del 80% de la carga orgánica en términos de DBO y SST para las aguas residuales generadas en el beneficio y un pH en el rango entre 5 y 9, ausencia de material flotante y remoción de acites y grasa en un 80%.
En el 2010 el decreto fue derrogado por el 3930 en el cual se expresa que los valores que deben cumplir los vertimientos ya sea para disponerlos en fuentes de agua o infiltrarlos en el suelo serán publicados este año.
Existe una propuesta de resolución en la cual se obligaría a monitorear en las aguas residuales del café los parámetros: DQO; DBO, SST, SSedimentables, Sustancias activas al azul de metileno, Grasas y aceites, fenoles, Ingredientes activos de plaguicidas, NT, PT, Cd, Pb, Color, pH y Coliformes fecales. Los valores de DBO y SST no deben ser mayores a 50 ppm cada uno. Los residuos sólidos deben ser composteados.
Para el caso de las aguas residuales del café en nuestro país, las cuales pueden tener una carga orgánica, en términos de DBO entre 50000 y 10000 ppm, según el tipo de beneficio, bajar a 50 ppm, implica implementar unos sistemas de tratamiento eficientes y completos que involucren tratamientos primarios, secundarios y terciarios. Cenicafé desde 1984 ha estado realizando investigación en la temática y ha generado sistemas de tratamiento anaerobios que permiten eliminar el 80% de la contaminación orgánica y sistemas de postratmiento con humedales artificilae que permitan disminuir entre un 60 y 70% adicional la contaminación.
Nosotros recomendamos a nuestros productores realizar el despulpado sin agua, llevar la pulpa a una fosa techada para evitar la contaminación de las aguas lluvias, la descomposición de la pulpa mediante compostaje o lombricompostaje y su aprovechamiento como abono orgánico.
MARTIN ALONSO BERNAL VIVAS - 30 Enero 2012 04:14 PM
buen dia para todos. quiero participar de este tema para referirme a una experiencia en dos fincas de caficultores en las cuales se integran la GAllinas trabajadoras al proceso de produccion de abonos organicos. en el manejo tradicional de la pulpa y residuos de la finca ( una vez revueltos y tratados con cal y levaduras por espacio de 4 a 6 semanas se integran al procesador un numero de gallinas para que escarven ( revuelvan y se alimenten) en resumen se ha observado que “trabajan en el proceso” disminuyen el consumo de añlimento y la calidad de sus huevos mejora ( son mas solicitados por los vecinos). se esta elaborando un proyecto en este sentido que integra pruduccion abono-huierta casera-produccion de huevos y carne de mejor calidad a nivel de finca con mujeres cafeteras en el municipio de Morales Cauca.
Respetado Martín.
Muy interesante la experiencia que nos comentas, dado que no sólo se puede aprovechar la pulpa como abono orgánico, sino que los organismos que forman parte de la desomposición pueden ser aprovechado para la alimentación animal, considerando que el costo de los concentrados se incrementa día a día. Las levaduras y las larvas de algunos insectos como el caso de hermetia illucens y la lombriz roja que forman parte de la degradación de la pulpa, tienen unos contenidos de proteína mayores al 30% que bien pueden ser aprovechados para el caso que nos presentas.
NELSON RODRIGUEZ VALENCIA - 31 Enero 2012 05:05 PM
LAUREANO GOMEZ QUINTERO - 29 Enero 2012 12:50 PM
NELSON RODRIGUEZ VALENCIA - 20 Enero 2012 02:01 PM
Respetados Foristas.
Reciban un cordial saludo de bienvenida al presente foro, el cual tiene como objetivo divulgar las investigaciones que se han realizado en Cenicafé en los últimos 25 años en el área de tratamiento y valorización de los residuos sólidos generados en el proceso de beneficio y en el tratamiento de las aguas residuales, de forma que se cumpla con la normativa ambiental vigente y se preserva el medio ambiente cafetero.
Esperamos poder resolver todas las inquietudes que tengan en estas temáticas.
Un abrazo.
Nelson Rodríguez Valencia.
Investigador Científico II.
Disciplina Gestión de Recursos Naturales y Conservación
HOLA NELSON INTERESANTE ESTE TEMA DEL MANEJO DE LOS RESIDUOS DEL BENEFICADO DEL CAFE..EL FIN IMPORTANTE ES REDUCIR LAS CONTAMINACIONES DE LAS AGUAS RESIDUALES QUE VAN A IR A PARAR A LOS RIOS Y ADEMAS LOS RESIUOS SOLIDOS QUE QUEDAN DEBEN USARSE PARA LA MISMA PLNATACION DEL CAFE.
ME GUSTRIA CONOCER LOS PARAMETROS QUE EXIGE EL GOBIERNO A TRAVES DEL MINSALUD.
AQUI RIGEN POLITICAS MUY SEVERAS PARA CONTROLAR ESTE DAÑO CAUSADO A LOS RIOS..
DEBEMOS REALIZAR 3 PRUEBAS DURANTE EL PROCESO , AL INICIO , AL MEDIO Y AL FINAL DEL BENEFICIADO..EN DONDE SE ANALIZAN MUESTRAS DE AGUAS QUE CAEN DIRECTAMENTE AL RIO Y DEBEMOS CUMPLIR VARIOS REQUERIMIENTOS MINIMOS ..PARA EL DQO,DOB,DBO SOLUBLE,GRASAS Y ACEITES,SOLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES, SOLIDOS SEDIMENTABLES, TEMPERATURA DEL AGUA, PH Y SUSTANCIAS ACTIVAS AL AZUL DE METILENO….ADEMAS LOS RESIDUOS SOLIDOS DE LAS AGUAS RESIDUALES DEBEN RECOGERSE AL FINAL DEL BENEFICIADO Y LLEVADOS A LA FINCA PARA SER APLICADOS COMO ABONO ORGANICO..
IGUALMENTE PARA LA PULPA QUE QUEDA DEL DESPULPADO DEBE SER LLEVADO A LA FINCA PARA APLICARSE BAJO VARIAS ALTERNATIVAS..TALES COMO DEJARSE EN SITIO ESPECIALMENTE PARA COLOCAR LA PULPA Y DEBE DARSELE VUELTAS PARA QUE SE DESCOMPONGA Y ASI DESPUES SE APLICA A LA PLNATACION COMO ABONO ORGANICO.ADEMAS LA PULPA DEBE USARSE EN PROYECTOS DE LOMBRICULTURA Y ESTA PULPA DESCOMPUESTA SE APLICA A LA PLNATCION Y PARA MEZCLARSE CON LA TIERRA CUANDO SE HACEN ALMACIGALES..
TAMBIEN AQUI SE USAN LAS AGUAS O CALDOS QUE EMANAN LA PULPA..Y SE USAN PARA APLICAR VIA FOLIAR A LA PLNATACION ...
ASI QUE EXISTEN ESTAS TECNICAS DE MANEJO..ME GUSTARIA SABER LO QUE HACEN EN COLOMBIA ...
Respetado Laureano.
Nuestra normativa ambiental en materia de vertimientos ha estado regida por el Decreto 1594 de 1984 que establece la eliminación del 80% de la carga orgánica en términos de DBO y SST para las aguas residuales generadas en el beneficio y un pH en el rango entre 5 y 9, ausencia de material flotante y remoción de acites y grasa en un 80%.
En el 2010 el decreto fue derrogado por el 3930 en el cual se expresa que los valores que deben cumplir los vertimientos ya sea para disponerlos en fuentes de agua o infiltrarlos en el suelo serán publicados este año.
Existe una propuesta de resolución en la cual se obligaría a monitorear en las aguas residuales del café los parámetros: DQO; DBO, SST, SSedimentables, Sustancias activas al azul de metileno, Grasas y aceites, fenoles, Ingredientes activos de plaguicidas, NT, PT, Cd, Pb, Color, pH y Coliformes fecales. Los valores de DBO y SST no deben ser mayores a 50 ppm cada uno. Los residuos sólidos deben ser composteados.
Para el caso de las aguas residuales del café en nuestro país, las cuales pueden tener una carga orgánica, en términos de DBO entre 50000 y 10000 ppm, según el tipo de beneficio, bajar a 50 ppm, implica implementar unos sistemas de tratamiento eficientes y completos que involucren tratamientos primarios, secundarios y terciarios. Cenicafé desde 1984 ha estado realizando investigación en la temática y ha generado sistemas de tratamiento anaerobios que permiten eliminar el 80% de la contaminación orgánica y sistemas de postratmiento con humedales artificilae que permitan disminuir entre un 60 y 70% adicional la contaminación.
Nosotros recomendamos a nuestros productores realizar el despulpado sin agua, llevar la pulpa a una fosa techada para evitar la contaminación de las aguas lluvias, la descomposición de la pulpa mediante compostaje o lombricompostaje y su aprovechamiento como abono orgánico.
Un abrazo.
GRACIAS NELSON POR SUS COMENTARIOS AL RESPECTO…SERIA IMPORTANTE QUE SE VAYA IMPLEMENTANDO DICHOS PARAMETROS DE LOS CUALES USTED MENCIONA CON EL FIN DE CAUSAR MENOS CONTAMINACIONES A LOS RIOS CON LAS DESCARGAS DE ESTAS AGUAS RESIDUALES…
Se han implementado sistemas SMTA en fincas, sin embargo se observa que son para fincas pequeñas y que el sistema se maneja en forma lenta, quisiera saber si existen otro tipo de sistema para el tratamiento de aguas mieles que sea mas dinámico y que permita su implementación en fincas grandes. el problema que observo es con el manejo de aguas mieles por que para pulpas aseguro que ya esta solucionado con el compostaje ademas de otros tratamientos que se le puede hacer, tambien quiero ilustrarme en cuanto a la aplicación de aguas mieles fermentadas a los árboles de café se habla del tema pero no es claro su efecto ni su manejo. quero hacer una observación con respecto a la utilizacion de cal en el compostaje, un investigador de la Universidad de Nariño comenta que es mejor la adición de roca fosfórica y no cal y no es aconsejable cal viva por que reduce el número de microorganismos haciendo mas lento el compostaje, la fosforita segun este investigador es procesada por los microorganismos enriqueciendo el compostaje y si es para almácigos se tiene un fosforo de bajo costo.
JOSE DE JESUS SANTACRUZ REALPE - 05 Febrero 2012 08:43 PM
Se han implementado sistemas SMTA en fincas, sin embargo se observa que son para fincas pequeñas y que el sistema se maneja en forma lenta, quisiera saber si existen otro tipo de sistema para el tratamiento de aguas mieles que sea mas dinámico y que permita su implementación en fincas grandes. el problema que observo es con el manejo de aguas mieles por que para pulpas aseguro que ya esta solucionado con el compostaje ademas de otros tratamientos que se le puede hacer, tambien quiero ilustrarme en cuanto a la aplicación de aguas mieles fermentadas a los árboles de café se habla del tema pero no es claro su efecto ni su manejo. quero hacer una observación con respecto a la utilizacion de cal en el compostaje, un investigador de la Universidad de Nariño comenta que es mejor la adición de roca fosfórica y no cal y no es aconsejable cal viva por que reduce el número de microorganismos haciendo mas lento el compostaje, la fosforita segun este investigador es procesada por los microorganismos enriqueciendo el compostaje y si es para almácigos se tiene un fosforo de bajo costo.
JOSE DE JESUS…CON RELACION AL USO DE CAL A LA PULPA DE CAFE PARA LOGRAR UN MEJOR COMPOSTAJE, ME PERMITO INFROMARLE QUE NO SE DEBE USAR CAL VIVA COMO DICEN EN AL UNARIÑO, PERO SI SE PUEDE USAR LA CAL AGRICOLA O CARBONATO DE CALCIO..TAMBIEN ES IMPORTANTE LO QUE MENCIONA LA ADICION DE ROCA FOSFORICA, LA CUAL APORTA FOSFORO MAS EL CARBONATO DE CALCIO , Y ES MUY IMPORTANTE PARA USARLA EN LOS ALMACIGALES POR EL PAOTE DE DICHO ELEMENTO FUNDAMNETAL Y PRIORITARIO PARA LA FORMACION DE RAICES Y REEMPLAZARIA AL COMIENZO EL USO DEL DAP O FOSFATO DIAMONICO..SIENDO ESTE EL MAS IMPORTANTE DENTRO DEL ESTABLECIMEINTO DE UN ALMACIGAL…
EN CUANTO AL USO DE LAS AGUAS MIELES EN FORMA DIRECTA A LOS PALOS DE CAFE, CREO QUE NO ES RECOMENDABLE YA QUE ESTAS AGUAS LLEVAN MUCHA ACIDEZ Y CAUSAN PROBLEMAS A LAS RAICES DE LA PLNATA DE CAFE , CONLLEVANDOLA A LA MUERTE POR SU ALATA ACIDEZ..LO MEJOR ES USAR EL MISMO COMPOSTAJE QUE SE DIJO ANTERIOMENTE APLICANDOLO A LAS PLANATS DE CAFE..
JOSE DE JESUS SANTACRUZ REALPE - 05 Febrero 2012 08:43 PM
Se han implementado sistemas SMTA en fincas, sin embargo se observa que son para fincas pequeñas y que el sistema se maneja en forma lenta, quisiera saber si existen otro tipo de sistema para el tratamiento de aguas mieles que sea mas dinámico y que permita su implementación en fincas grandes. el problema que observo es con el manejo de aguas mieles por que para pulpas aseguro que ya esta solucionado con el compostaje ademas de otros tratamientos que se le puede hacer, tambien quiero ilustrarme en cuanto a la aplicación de aguas mieles fermentadas a los árboles de café se habla del tema pero no es claro su efecto ni su manejo. quero hacer una observación con respecto a la utilizacion de cal en el compostaje, un investigador de la Universidad de Nariño comenta que es mejor la adición de roca fosfórica y no cal y no es aconsejable cal viva por que reduce el número de microorganismos haciendo mas lento el compostaje, la fosforita segun este investigador es procesada por los microorganismos enriqueciendo el compostaje y si es para almácigos se tiene un fosforo de bajo costo.
Respetado José.
Cenicafé ha implementado los SMTA con cobertura para todos los tamaños de finca. En fincas pequeñas los SMTA utilizan reactores que tienen tamaños que oscilan entre 250 y 750 litros, para fincas medianas entre 1000 y 2000 litros y para fincas grandes superiores a 5000 litros. Tratamientos más dinámicos, implican tiempos de retención más cortos y por lo tanto instrumentación ó mayor capacidad de los sitemas, dado que las aguas residuales del café tienen unos altos contenidos de carga orgánica. Los SMTA permiten disminuir en más del 80% la remoción de carga orgánica en 6 días, este diseño es el que consideramos, técnica y economicamente como el apropiado para nuestra caficultura.
Con respecto al compostaje, la roca fosforica suministra Ca y P, el incremento del pH no es tan alto como para reducir los géneros de microorganismos responsables de las primeras etapas del proceso (lo que si ocurre con la cal) y adiciona P que ayuda al crecimiento de la flra microbiana y a su actividad.
La aplicación directa de aguas mieles fermentadas en el cultivo no es recomendable por 2 razones: la primera es ambiental, dado que no está avalada por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y puede ser causal de sanciones y la segunda por la parte productiva, su acidez baja con el tiempo el pH del suelo requiriendo encalamiento y sus contenidos de K, generan un desbalance de cationes con incidencia negativa en la productividad.
Buenas tardes,
Quisiera saber que se ha investigado desde Cenicafé sobre el uso de Humedales artificiales para el tratamiento de las aguas residuales del lavado del café.
Gracias.
Cordial saludo Nelson.
Quiero resaltar la propiedad o característica de la tecnologia suministrada por Cenicafé en Sistemas de Tratamiento sea de aguas mieles o lixiviados de forma modular, ya que permite mostrar su funcionamiento a escala para que pueda ser adoptada a nivel de cualquier caficultura sea pequeña, mediana o grande.
Mi inquietud hace referencia a los Sistemas de Tratamientos de Lixiviados generados en un Belcosub (STLB) y a la implementación de la etapa primaria de solo Control de Insolubles y Filtro Preacidificador. Hasta que punto, la etapa primaria puede cumplir con las normas de disminución de carga? Puede ser recomendable segun la aplicación de las normas?, ya que el sistema completo en costos, aun sigue siendo de dificil acceso.
CARLOS ALONSO ZAPATA GONZALEZ - 16 Abril 2012 06:15 PM
Buenas tardes,
Quisiera saber que se ha investigado desde Cenicafé sobre el uso de Humedales artificiales para el tratamiento de las aguas residuales del lavado del café.
Gracias.
Respetado Carlos.
Se han realizado estudios a escala de microcosmos (laboratorio) y de campo mesocosmos, utilizando como plantas acuáticas el Jacinto de agua, el Repollo de agua, la Oreja de agua y la Enea. Los resultados han mostrado que resisten concentraciones de carga orgánica de hasta 1000 ppm como DQO, por lo que son adecuadas para el tratamiento terciario (postratamiento). En ensayos, validando a escala de finca cafetera, durante 3 años, un sistema acuático de tratamiento utilizando las especies flotantes E. crassipes (Buchón de agua) y P. stratiotes (Repollo de agua) acoplado en serie a un sistema modular de tratamiento anaerobio de las aguas mieles del café, utilizando 3 lagunas impermeabilizadas de 6 m de largo * 1,5 m de ancho * 0,5 m de profundidad efectiva, a un caudal de 550 ml/min, para una finca con una producción media de 844 @ de café pergamino seco (cps)/año y una generación media de agua residual de 5 litros/kg cps, el sistema acuático permitió disminuir la concentración media de la DQO y DBO5 de las aguas mieles tratadas anaerobiamente desde valores de 1902 y 821 ppm a valores de 328 y 143 ppm, respectivamente, con un tiempo de detención hidráulica de 16 días.
Los efluentes del sistema acuático de tratamiento se condujeron a un pequeño lago de 60 m3 utilizado en la explotación piscícola de la especie Tilapia roja, sin observarse efectos tóxicos sobre los animales, lo cual se constituye en una oportunidad de aprovechamiento para la producción piscícola en fincas cafeteras con oferta limitada de agua.
JULIAN MAURICIO CHACON CASTRO - 26 Abril 2012 05:52 PM
Cordial saludo Nelson.
Quiero resaltar la propiedad o característica de la tecnologia suministrada por Cenicafé en Sistemas de Tratamiento sea de aguas mieles o lixiviados de forma modular, ya que permite mostrar su funcionamiento a escala para que pueda ser adoptada a nivel de cualquier caficultura sea pequeña, mediana o grande.
Mi inquietud hace referencia a los Sistemas de Tratamientos de Lixiviados generados en un Belcosub (STLB) y a la implementación de la etapa primaria de solo Control de Insolubles y Filtro Preacidificador. Hasta que punto, la etapa primaria puede cumplir con las normas de disminución de carga? Puede ser recomendable segun la aplicación de las normas?, ya que el sistema completo en costos, aun sigue siendo de dificil acceso.
Gracias.
JULIÁN MAURICIO CHACÓN CASTRO
Comité Quindío.
Respetado Julián.
El tratamiento primario de lixiviados (STLB) permite reducir en un 65% aproximadamente, la carga orgánica de los lixiviados, por lo que no permite cumplir con la normativa ambiental vigente (Decreto 1594 de 1984) que nos exige el 80% de la remoción. Una resolución en estudio del decreto 3930 del 2010, busca establecer como valor máximo admisible en los vertimientos, una concentración de 200 ppm como DQO. De aprobarse sería necesario disminuir la concentración de los lixiviados de 120000 ppm como DQO a 200 ppm, lo que implicaría una remoción del 99%.
Por lo tanto, para la normativa actual y para la futura se hará necesario complementar el STLB para el tyratamiento de los lixiviados.
