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Ventiladores para secadores de café: Diagnóstico, diseño y construcción económica de ventiladores centrífugos

<p>Portada libro Ventiladores para secadores</p>

Este libro nos presenta las contribuciones científicas de un grupo de ingenieros, estudiantes universitarios y profesores que a través de los últimos 25 años han producido resultados que permitieron la adopción del secado mecánico que fue fundamental cuando el país pasó de producir ocho millones de sacos por año a volúmenes de hasta 18 millones anuales, sin que se produjeran cuellos de botella por falta de capacidad de secado, dada la duración del proceso cuando se realiza al sol. El resultado publicado en el presente libro consiste en una metodología de fácil adopción que permite evaluar los ventiladores en las fincas para solucionar los problemas debidos al deficiente funcionamiento. Además, desarrollaron un programa que con los datos de la presión y el caudal de aire requerido se pueden obtener los planos para diseñar los ventiladores. También los autores entregan en forma descriptiva y gráfica la forma práctica y económica para construir correctamente los ventiladores y para balancearlos utilizando máquinas existentes en la mayoría de las poblaciones como lo son los equipos para el balanceo de llantas de carros, con gran eficiencia y muy bajo costo.

Autor(es):

GUTIÉRREZ F., J.M.; SANZ U., J.R.; OLIVEROS T., C.E.; OROZCO H., C.A.

Descriptor(es):

PROCESAMIENTO; BENEFICIO; SECADO

Año de Publicación:

2012
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Entrada publicada por:WEBMASTER CENICAFE el 2012-08-17 a las 10:00 AM

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