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Cómo funciona y dónde se puede conseguir el rastrillo para revolver el café?

El Rastrillo Cenicafé-2 fue diseñado para esparcir adecuadamente el café lavado dispuesto en el secador solar y obtener mayor uniformidad de la humedad en el café seco, mover el producto de un lugar a otro y al final de proceso recoger y descargar el producto seco. El Rastrillo Cenicafé-2. se puede construir en talleres rurales. La información se encuentra en el Avance Técnico 346. Los rastrillos también se pueden conseguir en los almacenes del café de los municipios.

Centro Nacional de Investigaciones de Café - Cenicafé
Sede Planalto, km. 4 vía Chinchiná-Manizales. Manizales (Caldas) - Colombia, Tel.: PBX +57(6)8506551 o +57(6)8506636, Fax +57(6)8504723, A.A. 2427 Manizales