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Comportamiento de la variedad San Bernardo en Colombia. (avt0059)

<p>(avt0059)Comportamiento de la variedad San Bernardo en Colombia. (avt0059)</p>

El café San Bernardo es originario de Guatemala, donde se conoce con el nombre de Pache. Ha sido estudiado en el Instituto Agronómico de Campinas, Brasil, concluyéndose que su porte reducido y entrenudos cortos están controlados por un gen de carácter dominante, consecuencia de una mutación en la variedad Típica. Sus hojas, flores y frutos son similares a los del cultivar Típica. En promedio, produce un 80% de semillas de tamaño grande (diámetro mayor de 17/64 de pulgada), porcentaje que es ligeramente superior al observado en esta variedad. Se aprecia que tiene el menor crecimiento en sentido vertical y horizontal y que las diferencias con Caturra son pequeñas (6%), mientras que con Típica son grandes (62% y 24%, respectivamente). En cambio, las plantas de San Bernardo presentan entrenudos más cortos que los de estas variedades, debido a que el número de cruces (pares de ramas primarias), es también ligeramente mayor. La producción de la variedad San Bernardo medida a través de 4 cosechas en dos experimentos en CENICAFE (Caldas) y uno en El Rosario (Antioquia), ha sido baja. La baja producción de esta variedad parece estar asociada a dos características principales: escaso vigor vegetativo y número reducido de inflorescencias (glomérulos) por axila foliar, característica derivada de la variedad Típica. No obstante, debido a su escaso desarrollo en altura y diámetro del árbol, permite usar altas densidades de siembra que pueden compensar su baja producción por planta. Como material de mejoramiento, la variedad San Bernardo parece muy útil como fuente del gen SB, para incorporarlo a variedades muy vigorosas y de gran tamaño tales como Borbón, Mundo Novo, Mysore, etc. La combinación con Borbón produce árboles vigorosos de tamaño similar a los de la variedad Caturra. Por otra parte, el cruzamiento con esta variedad produce plantas de menor tamaño que sus progenitores y con un tipo de árbol vigoroso, de copa aplanada que parece tener buenas posibilidades de cultivo intensivo y que facilitaría las labores de control químico en presencia de enfermedades limitativas.

Autor(es):

CASTILLO Z., J.;MORENO R., L.G.;

Año de Publicación:

1976

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Entrada publicada por:WEBMASTER CENICAFE el 1976-01-09 a las 12:00 AM

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