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Método de las dos canecas: para separar flotes en pequeños lotes de frutos de café (avt 519)

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Como consecuencia de ataques de broca, roya y otras enfermedades, la falta de agua en la época de llenado de los frutos, falta de nutrición y demora excesiva entre pases de recolección, la masa de frutos de café que llega al beneficiadero contiene frutos con densidad inferior a la del agua, denominados flotes, los cuales deben separarse para obtener café de mejor calidad y precio de venta.  En este Avance Técnico se presenta un método hidráulico manual para la separación de flotes, sencillo y de bajo costo, que puede ser implementado en fincas pequeñas, o para tandas de inicio y fin de cosecha, en fincas de mayor producción.

Autor(es):

Oliveros T., C.E.; Rodríguez V., N; Ramírez G., C.A.; Sanz-Uribe, J.R.; Velásquez H., J.

Descriptor(es):

Café, frutos, beneficio, flotes, separación, calidad, método hidráulico, doble caneca.

Año de Publicación:

2020
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Entrada publicada por:JAIR MONTOYA TORO el 2021-03-25 a las 02:54 PM