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Nuestras Publicaciones / Revista Cenicafé
Tiene como objetivo divulgar entre la comunidad científica internacional, el Servicio de Extensión de la Federación de Cafeteros, los asistentes técnicos particulares, los resultados de investigación del Cenicafé, en forma de artículos científicos impresos.
Aims to disseminate among the international scientific community, the Extension Service of the National Federation of Coffee Growers, the particular technical assistants, research results Cenicafé, as printed scientific articles.
Interferencia en fotometría. (arc008(01):28-31. 1957.)
La interferencia en espectrofotometría es el efecto de algunas sustancias en solución sobre la luz emitida por la sustancia que se analiza. Para demostrar las interferencias se analizaron muestras vegetales de maíz y café con el fin de determinar calcio, magnesio y potasio mediante espectrofotometría de llama. Sobre las interferencias en microanálisis de tejidos vegetales se encontró: La interferencia de los iones acompanantes sobre el calcio en distintas concentraciones del elemento y en la banda de 560 nm es prácticamente depreciable. La interferencia de los iones acompañantes sobre el magnesio en la banda de 371 nm no es significativa cuando en las muestras aumenta el coeficiente de variación debido a la disminución del promedio de las observaciones y al aumento de la “desviación estándar” observada en dos muestras de maíz. La interferencia de los iones acompañantes sobre el potasio en la banda de 460 nm puede llegar a ser significativa debido a la alta precisión del método utilizado en su determinación.
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