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Estado de la explotación ganadera en la zona cafetera. (arc038(1-4):40-49. 1987.)

<p>(arc038_01_40-49)Estado de la explotación ganadera en la zona cafetera. (arc038(1-4): 40-49. 1987.)</p>

Para inventariar los recursos de los agricultores para la producción ganadera y orientar la investigación hacia las áreas de mayor beneficio, se hizo una encuesta en 57 municipios cafeteros de los departamentos de Antioquia, Caldas, Cauca, Risaralda y Tolima. Se encontró que existen 425.000 hectáreas en gramíneas de pastoreo y 6.229 hectáreas en gramíneas de corte. Se concluyó que el 97 por ciento de las gramíneas de pastoreo, incluyendo aquellas de altos requerimientos nutricionales no se fertilizan y se encuentran en estado de degradación permanente, entre estas /Hyparrhenia rufa/, /Pennisetum clandestinum/ y / Panicum maximum/, que ocupan el 29,8 por ciento, el 5 por ciento y el 3 por ciento del área, respectivamente, necesitan fertilización. Tampoco se fertilizan el 62 por ciento de las gramíneas de corte, /Pennisetum hybridum/, /Axonopus sooparius/, /Pennisetum purpureum/, encontradas en el 1,4 por ciento del área. Las gramas naturales, /Paspalum/ spp, de baja producción y capacidad de carga, ocupan el 33 por ciento del total del área. La gramínea /Melinis minutiflora/, de bajos requerimientos y mayor producción, no es persistente al pisoteo del animal en pastoreo en laderas y ocupa un 22 por ciento del área. En la zona es común el establecimiento de pastos erectos al voleo, con una buena preparación del terreno, con la cual se favorece la pérdida de semilla y la erosión. El pastoreo de las praderas en su mayoría es continuo y extensivo, la capacidad de carga está aproximadamente en un animal por hectárea y el sistema de producción animal que predomina es el de doble propósito (carne y leche). Con el manejo dado a los pastos y el pastoreo se está reduciendo la productividad de los suelos y la producción ganadera. La investigación debe orientarse hacia la obtención de una mayor producción de las gramíneas de altos requerimientos de insumos y hacia una buena producción en las gramíneas y leguminosas de bajos requerimientos, adaptables a las variadas condiciones de la zona cafetera.



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Autor(es):

SUAREZ V., S.;JARAMILLO C., J.;

Año de Publicación:

1987

     Comité Editorial