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Evaluación de un método para la recolección de café  en terrenos de alta pendiente. (arc062_01_32-47)

<p>(arc061_01_32-47)Evaluación de un método para la recolección de café en terrenos de alta pendiente. (arc061_01_32-47)</p>

Se evaluó un método para recolectar café en terrenos con pendiente superior al 70%, en el cual se utilizan el
método mejorado de recolección propuesto por Vélez et al. y recomendaciones para los desplazamientos a
través de la pendiente del terreno. La investigación se desarrolló en tres etapas. En la primera, se caracterizaron
física y operativamente nueve operarios, escogiendo seis que presentaron condiciones físicas similares y
componentes del cuadro hemático en rango normal. En la segunda etapa, se capacitaron los recolectores en
la ejecución del método mejorado de recolección. En la tercera etapa se evaluó el método en cafetales de
variedad Colombia, con pendientes superiores al 70%. En términos generales, se observó que los operarios no
mejoraron los indicadores de la recolección de café, eficiencia, calidad, eficacia y pérdidas, con la aplicación
del método propuesto en esta investigación.



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Autor(es):CASTAÑEDA B., J.A.; MONTOYA R., E.C.; OLIVEROS T., C.E.; VÉLEZ Z., J.C. Año de Publicación:2011

     Comité Editorial