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Servicios / Biblioteca
El Centro de Documentación (Biblioteca) Alberto Machado Sierra, tiene como objetivo principal satisfacer de manera eficaz las necesidades de información de los usuarios a través de la gestión y difusión de la documentación recibida por compra, canje o donación; además de la producida por Cenicafé, en temas relacionados con café, cultivos asociados y ciencias agrícolas en general; mediante el empleo de tecnologías de información y análisis documental de contenidos para lograr una mejor recuperación de la información.
Septiembre de 2018.
CLASIFICACIÓN:
8A 8Ac 8Acr - P16 PARRA C., A.; ROA M., G.; OLIVEROS T., C.E.; SANZ U., J.R. Optimización operacional de secadores mecánicos para café pergamino. [Manizales] : FNC : CENICAFE, 2017. 76 p.
Cenicafé desarrollo el silo secador Cenicafé el cual consta de dos cámaras o cuartos sencillos, donde se colocan sobre mallas metálicas perforadas capas de café pergamino húmedo, que normalmente varían entre 20 a 40 cm de espesor.
El largo y el ancho de las cámaras son variables y atienden las necesidades de cualquier productor de café. Para su construcción se utilizan ladrillos, cemento y mano de obra local.
Optimizando las condiciones de operación de los silos secadores existentes, ahora con muchos más beneficios de calidad y económicos, se logra satisfacer en gran medida las necesidades del caficultor disminuyendo los costos del secado.
Septiembre de 2018.
Centro Nacional de Investigaciones de Café - Cenicafé
Sede Planalto, km. 4 vía Chinchiná-Manizales. Manizales (Caldas) - Colombia, Tel.: PBX +57(6)850 0707, Código postal: 170009; A.A. 2427 Manizales
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