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Variables agronómicas determinantes de la productividad del cultivo de café en fincas del departamento de Caldas(arc070(01)081-090)

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El presente estudio analizó las variables agronómicas determinantes en la producción del cultivo de café,que pueden ser intervenidas por los productores y que contribuyen a mejorar la productividad del cultivo. Lainvestigación se desarrolló en fincas cafeteras del Departamento de Caldas que hicieron parte del programade Gestión Empresarial del Comité Departamental de Cafeteros de Caldas, durante el año 2013. Se construyóuna función de producción tipo Cobb–Douglas que permitió visualizar el peso de las variables agronómicasen la explicación de la productividad del cultivo; cinco de las variables estudiadas resultaron significativaspor su efecto en las variaciones en la productividad del cultivo, siendo la más importante la densidad desiembra, expresada en número de árboles de café por hectárea cultivada. El trabajo aporta informaciónde campo que permite ilustrar a los productores sobre el impacto que tienen las decisiones técnicas enla productividad en el largo plazo y a los extensionistas para fortalecer la transferencia de tecnología.



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Autor(es):ARAQUE S., H.; DUQUE O., H. Año de Publicación:2019

     Comité Editorial