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Nuestras Publicaciones / Revista Cenicafé
Tiene como objetivo divulgar entre la comunidad científica internacional, el Servicio de Extensión de la Federación de Cafeteros, los asistentes técnicos particulares, los resultados de investigación del Cenicafé, en forma de artículos científicos impresos.
Aims to disseminate among the international scientific community, the Extension Service of the National Federation of Coffee Growers, the particular technical assistants, research results Cenicafé, as printed scientific articles.
Efecto del abono orgánico y de la edad del inicio del corte en la producción de biomasa y de aceite esencial de limoncillo. (arc054(04)273-277)
El limoncillo, además de su importancia en la protección de suelos contra la erosión en la zona cafetera colombiana, produce aceite esencial útil en la industria de alimentos, cosméticos y perfumes entre otros. Se estudió el efecto del abono orgánico sobre la producción de biomasa y su proporción de aceite esencial, en la Estación Central Naranjal (Chinchiná-Caldas). Los tratamientos fueron: la fertilización orgánica (con y sin) y la edad de inicio del corte con el número de cortes al año, en un diseño de bloques completos al azar en parcelas divididas y cinco repeticiones. Como abono orgánico se usaron 40 Ton/ha de pulpa descompuesta. El aceite esencial se extrajo por codestilación-extracción con el Likens-Nickerson. A este aceite, se le determinó composición cuantitativa y cualitativa por cromatografía de gases y espectrometría de masas; índice de refracción y densidad específica del extracto. La pulpa descompuesta no afectó el índice de refracción ni la densidad específica, pero sí influyó en la producción de biomasa fresca y seca, el rendimiento de aceite esencial y su contenido de citral al cortarlo once meses después de establecido el cultivo. Se encontró que el principal compuesto del aceite esencial fue citral (73,73%).
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Autor(es):
SERRATO C., A.;MORENO B., A.M.;
Año de Publicación:2003
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