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Nuestras Publicaciones / Revista Cenicafé
Tiene como objetivo divulgar entre la comunidad científica internacional, el Servicio de Extensión de la Federación de Cafeteros, los asistentes técnicos particulares, los resultados de investigación del Cenicafé, en forma de artículos científicos impresos.
Aims to disseminate among the international scientific community, the Extension Service of the National Federation of Coffee Growers, the particular technical assistants, research results Cenicafé, as printed scientific articles.
Obtención de proteínas de hojas de café y determinación de patrones electroforéticos. (arc049(01)44-50. 1998.)
En CENICAFE se obtuvieron proteínas a partir de extractos de hojas sanas de café, de los grupos fisiológicos de resistencia D (SH2 SH5), R (SH6) y E (SH5) y de hojas afectadas por /Hemileia vastatrix/ (E+r). Las fracciones proteínicas del 20, 60 y 100% de las proteínas originales fueron obtenidas por medio de precipitación con sulfato de amonio. La comparación entre extractos se realizó por medio de electroforesis en gel de poliacrilamida y densitometría. Además de las proteínas de café, se analizaron antisueros obtenidos a partir de las razas II (V5) y XXV (V2 V5 V6) de /H. vastatrix/ y uredinosporas de estas dos razas. Los patrones electroforéticos muestan igualdad entre las muestras evaluadas; sin embargo, cuando se usaron los resultados del análisis densitométrico se observaron diferencias en el número de bandas y el peso molecular.
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Autor(es):
GUNTURIZ A., M.L.;GIL V., L.F.;VALENCIA J., A.;
Año de Publicación:1998
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