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Cosecha mecánica del café mediante vibraciones multidireccionales. (arc050(03)173-182)

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En CENICAFE se desarrolló y evaluó un prototipo que permitiera desprender mecánicamente el café en cereza aplicando vibraciones multidireccionales al tallo. El equipo consta de un mecanismo inercial de dos masas excéntricas que giran en sentido contrario y con una relación de velocidades de 3:1. Se transmitió la potencia requerida por el mecanismo con un motor de 9 HP accionado por el sistema hidráulico de un tractor. Se hizo la evaluación durante el período de cosecha de Marzo-Abril de 1998 en la Estación Central Naranjal, sobre árboles de café de la variedad Colombia roja, de cinco años de edad, sembrados en topografía plana y utilizando tres frecuencias, dos amplitudes y dos puntos de aplicación de las vibraciones multidireccionales durante un tiempo inferior a 20 segundos. El rendimiento en cuanto a desprendimiento mecánico obtenido con las frecuencias y amplitudes evaluadas varió entre 65 y 366 kg de café cereza por hora. El desprendimiento de frutos maduros estuvo entre 35,7 y 85% y el porcentaje de frutos inmaduros cosechados varió entre el 8 y el 34%. La máxima defoliación fue de 3,2%. Cuando se utilizó una frecuencia de vibración superior a 2.000 ciclos por minuto se observaron daños severos en la corteza del tallo.



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Autor(es):

ARISTIZABAL T., I.D.;OLIVEROS T., C.E.;ALVAREZ M., F.;

Año de Publicación:

1999

     Comité Editorial